好吃、能跑、还瘦的夏季菜谱来啦!
关键词:苦瓜
说起苦瓜,很多跑友都噘起了嘴巴。苦瓜虽然味道上略苦,但是营养丰富,具有减肥、排毒、养颜、抗癌的效用。是夏季减肥的首选健康食材。
苦瓜含有“高能清脂素”,即苦瓜素,能使摄取的脂肪和多糖大量减少,从而达到清脂减肥的效果;
苦瓜还富含的维生素C,均相当于番茄的近3倍,可促进皮肤的新陈代谢,使皮肤更加细腻光滑;
维生素C是优秀的抗氧化剂,能提高提高机体的免疫功能。
苦瓜中还含有能抑制恶性肿瘤细胞生成和增强免疫细胞活性的蛋白酶,能够阻止癌细胞的生长和扩散,具有明显的抗癌作用。
苦瓜食谱1:凉拌苦瓜
苦瓜食谱2:红枣蟹味菇鸡蛋伴苦瓜
苦瓜食谱3:素炒三瓜片
关键词:玉米
玉米是夏季的时令食物,可以做菜又可以充饥,做法多样,受到人们的喜爱。
100克的新鲜玉米里面,热量为196千卡,而且其中矿物质含量非常丰富,如镁元素,可以有效促进肠胃蠕动,调理肠胃,保持肠胃健康,同时快速地排出体内废物和毒素,起到清肠排毒的作用,非常有利于瘦身。
玉米粗纤维丰富,被我们称为粗粮。100克的玉米,就有1.2克的粗纤维,比其他食物多出很多,大量的粗纤维要比精面、精米中所含的量要高出4-10倍,所以玉米须对减肥也非常有帮助。
玉米食谱1:水煮玉米条
玉米食谱2:松仁玉米
玉米食谱3:茄汁笋丁玉米
说完了菜品,我们来研究下汤品。汤在中国人的饮食中,占有不可忽视的地位,我们中国人始终认为,炖汤是比炒制食材更加营养的烹饪手段。今天就来给大家推荐4道减肥汤品。
豆腐汤
豆腐鱼汤
冬瓜排骨汤
虾仁冬瓜汤
